неделя, 25 декември 2011 г.

Снежни топчици


Кокосови снежни топчици от кашу, кокос, кокосово масло, боров мед, ванилия и бадем :)))


Пълнени чушки с кашу

Пълнени чушки с кашу

Сушени чушки
(накиснати за няколко часа във вода)
Плънка:
Кашу
домат
сушени домати
маслини
риган
мащерка


понеделник, 5 декември 2011 г.


Моята "лютеница"


сушени чушки
сушени домати
кашу
черен пипер
риган
босилек
хималайска сол
маслини
вода

Това е моята лютеница, поради факта, че не е мазна и има вкус на домашна лютеничка. С малко повече вода става страхотен сос за спагети ;)

салата ЗЕЛЕНА СТРАСТ


салта Айсберг
краставици
авокадо
босилек
царевица
препечен черен хляб
маслини
зехтин

четвъртък, 24 ноември 2011 г.

Зелена закуска


Зелена закуска с Авокадо


краставица
авокадо
лилави маслини
царевица
хималайска сол
риган
босилек
черен хляб-препечен

вторник, 22 ноември 2011 г.

Витаминозни хапки

Витаминозни хапки


черен хляб
червено цвекло
морков
ябълка
кокосово масло
хималайска сол
магданоз

Ябълката и червеното цвекло се режат на тънки филийки, а морковът се реже тънко по дължина с белачка.
Морковите и цвеклото се мажат с кокосово масло или зехтин и малко хималайска сол.
След това се подреждат върху черния хляб и се сервират с усмивка :)

неделя, 20 ноември 2011 г.

десерт "Сладост"


Орехов десерт "неделна Сладост"



Смилат се в блендер: 
 орехи, фурми, тахан, мед.
Получава се рехава смес, която се разделя на две и едната част се разпределя на дъното на чашите, а другата след като се залее с крема.
Крем: бадеми, кашу, банан и щипка сурово какао на прах.

Добавя се щипка неделно настроение и се сервира с любов :)

понеделник, 14 ноември 2011 г.

Портокалово изкушение


Портокалово изкушение


Банан
замразен банан
остатъци от портокалов сок-(месцето което остава след като се направи фреш)
фурми

вторник, 8 ноември 2011 г.

Сурова пица (2)

Сурова пица
(2)

блат от "Доброхран"
пастет с:
кашу, бадеми, сушени био домати, сушени био червени чушки, маслини, риган, зехтин
царевица
краставица
маслина

Натурален ексфолиант за тяло и лице

Натурален ексфолиант от кафе


Утайка от кафе
зехтин
хималайска сол


Получената смес наподобява домашен течен шоколад и с нея се масажира цялото тяло и/или лицето. Кожата остава гладка и мека, заради зехтина и дори няма нужда от крем след това :)

петък, 4 ноември 2011 г.


НАТУРАЛНИ ФУРМИ


Фурмите са вкусни и сладки, но за разлика от повечето сладки изкушения, са и изключително полезни.Те са богати на калций, селен, сяра, желязо, калий, фосфор, манган, мед и магнезий и съдържат 23 типа амино киселини, някои от които не се съдържат в други плодове, натурални фибри, включително пектин, който помага за регулиране на холестерола.

Фурмата може да е с високо съдържание на захари, но също така има способността да възстановява здравето на тези, които са слаби, нещо, което обикновената захар не може да направи. Сокът от варени фурми се дава на болните, за да възстановят своята сила и енергия.
Традиционната арабска медицина използва фурмите за намаляване на кашлица, за изчистване на организма, за регулиране на уринирането и подобряване на плодовитостта.

Фурмите са един прекрасен плод, който се използва много за направата на блатове за сурови торти, сурови бонбони и други сладки веган изкушения .



четвъртък, 20 октомври 2011 г.


Сурова пица с царевица


Блат от ДОБРОХРАН :
покълнала елда; смляно ленено семе; смлян сусам; тиквени семки; слънчоглед; мащерка; риган.

Доматен сос с кашу, роган, мащерка, босилек, маслини, домат

царевица
маслини
краставица

сряда, 19 октомври 2011 г.

Бананова стречатела с малини


замразен банан
банан
сурово какао
малини

Овесена стречатела
за закуска


накиснати овесени ядки
замразен банан
накиснати белени бадеми
сурово какао
мед

Нахутени кюфтенца



нахут
лешници
подправки за кюфтенца
лимон

сушени на 48градуса във фурна

СУРОВА ТОРТА
първи опит


Блат: фурми, какао, мед, лешници, бадеми
Крем : банан, лешници, ягоди
Украса: ягоди, бадеми, сусам

ПАПАЯ



 ПАПАЯТА - "плодът на Ангелите".
Папаята е изключително богата на витамини (А, В, С, D, Е), минерали (калций, калий, желязо, фосфор, мед, цинк, магнезий) и фитоестрогени.
Витамините засилват имунитета, здравето на очите. Изключително полезна за кожата, и на лицето.
Продължителното консумиране на папая е като превенция срещу много видове рак, както и сърдечно съдови и чернодробни заболявания.

Има антибиотично действие и е полезна при вирусни инфекции.
Полезна за диети - подобрява храносмилането и помага за изхвърлянето на токсините от организма.
Хранителни стойности в 100 г папая: 40 ккал; 0,5 г белтъчини; 0,1 г мазнини; 7 г въглехидрати; 1,6 г фибри

Крем от ПАПАЯ



банан
замразен банан
папая
Палачинки от банан

Разбит банан на каша,
изсушена на 48 градуса във фурна
до получаването на гъвкави палачинки.
Гарнирани с ягоди и сусам.
Крем от авокадо и банан

банан
авокадо
стафиди

вторник, 18 октомври 2011 г.

Сандвич с домати и маслини


домати
маслини
босилек
риган
зехтин

Ягодов сладолед

замразени ягоди
замразен банан
мед
Орехов сладкиш в чашки

 Тесто: смес от различни орехови ядки, кокосови стърготини, мед.
Крем: банани, канела или ванилия
Украса: цветни кокосови стърготини и малини
Веган Суши Изкушение



ориз
риган
магданоз
маслини
домат
краставица

Кашу със сушени домати



предварително накиснато кашу
домат
сушени домати
риган
Кокосово масло с моркови
 освежава тена на лицето, хидратира и омекотява кожата.
Може да се ползва и като балсам за устни :)

понеделник, 17 октомври 2011 г.

Моето любимо КОКОСОВО МАСЛО - най-здравословната мазнина.


Ще отдам почит на Кокосовото масло да бъде Номер 1 в блога, защото ме вдъхновява да го прилагам ежедневно и да му намирам нови приложения.
КОКОСОВОТО МАСЛО е универсално подхранващо масло, което
- има UV фактор - предпазва кожата и косата от слънчево изгаряне,
- подхранва и хидратира - Малко количество почиства грима лесно и подхранва зоната около очите предпазва от бръчки и е подходящо за всеки тип .
Сухите и напукани устни могат да се спасят с БАЛСАМ ЗА УСТНИ от кокосово масло с масло от ший и червено цвекло - за лек розов цвят . (Имам идея да се добави мед, но още не съм я приложила.)
Моята лична рецепта за КРЕМ ЗА ЛИЦЕ е кокосовото масло със сок от морков - тена става свеж, кожата гладка и мека.
Чистото КОКОСОВО МАСЛО ползвам като лосион за тяло, маска или балсам за коса.
В кухнята го ползвам за сурови бонбони, торти, салати, пастети, сосове...

Съдържа 50% лауринова киселина, която има антибактериални и противовирустни свойства.
Може да се прилага за избелване на зъбите, лош дъх, рани, пъпки и др.


Приемам предложение за нови рецепти :)

Моето кътче за творчество

Добре дошли в моето кътче за творчество с хранителни продукти.
Моята цел е да открия кое е полезно и хубаво за тялото и душата ми и да го споделя с вас ! 

Приятно четене :)